Nutrição Funcional e Esportiva
CRN:8424

· O óleo de coco extra virgem é um tipo de gordura que o corpo não converte em gordura corporal nem em placas no interior das artérias.

· A ingestão do oléo de coco bloqueia o sistema enzimático que converte os carboidratos em gordura corporal.

· Os acidos graxos e mcts provenientes do oleo de coco sâo a fonte preferida de combustivel para as fibras musculares vermelhas durante o periodo de exercícios de moderada intensidade.

Recomendação diária: 10 a 20 gramas dia.

Formação Acadêmica

GRADUAÇÃO: Graduado em Nutrição - UAM 1997

ESPECIALIZAÇÕES:
- Especialização em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva - Escola Paulista de Medicina 1999
- Habilitação em Medicina Biomolecular e Radicais Livres - Sociedade Brasileira de Medicina Biomolecular e Radicais Livres 2001
- Pós graduado em Nutrição Clínica e Ortomolecular - Instituto FAPES 2007

ÁREAS DE ATUAÇÃO:
Reeducação alimentar associada a atividade física (avaliação biométrica e elaboração de dietas personalizadas)
Nutrição esportiva avançada (dietas personalizadas, suplementação específica e recursos ergogênicos)
Perfomance humana e Longevidade (dietas personalizadas , ergogenia e nutrigenômica)

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Dr.Luis Meireles